あったんだ鶏肉(笑)

肉の日だからと言うわけではなく、冷凍庫の底から鶏肉が4枚発掘されたので、うち1枚を夕食に。

残ってた鶏肉

若干ワンパターン気味ではありますが、竜田揚げ風チキンカツに、バジルを入れる事でちょっと雰囲気を変えてみます(笑)。

チキンカツになる見込み

ポン酢マヨネーズでいただきます。野菜には本日一玉108円で購入したレタスをメインに。これで、食費の残りは192円だ^^;。何を買いましょうかね(笑)。

出来上がったチキンカツ

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