庭の状況

庭の状況が分かりにくくなってたので、ちょっと整理
茶色い部分が畝立てした所。
植えている物のうち、黄色の分は古い種なので、目が出るかどうかすら怪しい。
あと、大豆も植えましたが、カラスが狙っていた様なので、ひょっとすると全滅の可能性あり。⇒後日発芽を確認
会社の方からプチトマトの苗を貰える事になったので、ベランダの前辺りの、あまり成長が期待できない所に植える予定。

庭の状況

モダン焼きに大根を

お昼はモダン焼き。
見た目は変わりませんが、大根のみじん切りが入ってます。どこかのお店でメニューにあり、結構定番です。
よく、お刺身とかに入ってるつまも余ったらお好み焼きに投入しています。少しもっちりした食感になるので、おススメです(≧∇≦)b

モダン焼き

プレミアムチキンカレー

庭いじりを一段落したところで、何か荷物が届いた!何だろうと見てみると以前にクラウドファンディングで頼んでたチキンカレーでした(≧∇≦)b。

届きました

気分がカレーになったので、早速頂きました。
昨日のみんちかつもこっそり投入(笑)

「旨っ!!」

誰も聞いてないのに、つい声が出てましたよ(笑)

チキンカレー

庭の手入れ

今日は6時過ぎに目が覚めて、庭木の手入れと雑草取り。

ビフォー
ビフォー

アフター
アフター

わかりにくいとは思いますが、柵を越える枝を剪定し、足元の雑草も一掃してレンガを並べ直しました。

ゴミ

それにしてもシダ類の根っこの凄まじいこと。そりゃ、取っても取っても生えてくるわけだ(>_<)。道路に面した部分は可能な限り、根っこから排除しましたよ^^。

ミンチカツ?

今晩はお肉があまり残ってないけど、ミンチカツを食べたくなったので、焼売とソーセージを使って、ミンチカツ風。

メンチカツ?

焼売とソーセージ、野菜をこまかくして、
シュウマイとソーセージを

つなぎと混ぜ、
細かく刻んで

衣をつけてみました。
固めます

結構うまくいきました(≧∇≦)b。
つなぎにお好み焼き粉をつかったので、若干お好み焼きっぽくなったけど、まあ、許す(笑)

サルベージ

お昼は冷凍庫から発掘wした野菜ミックスを使って焼き肉風炒め(お肉少な目)。
朝は同じく冷凍サバ(当初業務スーパーで5切れ入りを買ったものの3切れ目)。
あまり気味の大根消費のために大根おろしは無条件投入(笑)。

朝食とお弁当