主役は残り物

朝食は王道目玉焼きと冷蔵庫の整理。揚げ物の残りは全て頂きました。
レタスも使い切り。きゅうりも途中だった分は使い切れました。

朝食

ヒラタケ残った分は小さくしてタッパに入れて冷凍です。ほんまに冷凍庫満タンで、当分買い物控えないとです^^;

冷凍するヒタラケ

キャベツの芯カツ

セロリと言えばカツ、カツと言えばセロリって事で今晩はカツです。

カツのねた

美味しかったのはヒラタケ。串カツのネタとしてはエリンギよりいけるかも。以外といけるのが、キャベツの芯。ホッコリしてて、ソースと絶妙に合いますね^o^。
実はブロッコリーの芯なら更に旨しなのはわかっていました(笑)。神戸の我が家では串カツの定番人気ネタです^ – ^

キャベツの芯カツ

朝食もセロリメイン

今朝は昨日購入のセロリメインのサラダ。塩昆布をつかった大根の浅漬けも食べちゃいます。

セロリサラダ

あとお弁当も兼ねてキャベツ、セロリの炒め物。蛋白源がソーセージばかりなのが、ちょっと^^;なと思いながら。

セロリ入り炒め物

明日は卵使うかな。。。

セロリと100円ローソン

本日は100円ローソンの特売日。
キャベツ一玉と卵8個を狙っていましたが、キャベツは購入出来ましたが、卵8個入りは購入出来ず。。。。諦めて6個入りを購入(笑)。
あと、駅前のスーパーでセロリが安くなってた(2本68円)ので購入。実は好物だったりします^o^。茎の部分は炒め物とかにも使えるので、小さく切って冷凍。

冷凍セロリ

葉っぱはとりあえずサラダ要員です。

セロリの葉

夕食は昨日に3本50円で買ったきゅうりと今日の玉子を使って冷麺(麺はスパゲティですけど)。

セロリ冷麺

水菜とセロリを載せて味と香りの広がりを楽しみます(大袈裟w)。

朝のソーセージパン

コンビニで良く売ってるソーセージパン。大好物なのですが、食費1食100円と考えると、すごく高級品になります。
と言うわけで、今朝は作ってみました^^。
※前にカレーパンの時に試作品は作っていたんですが。。。

ホットケーキミックスとお好み焼き粉を半々で合計半カップ。少量の低脂肪乳(30ccくらい)で作った所、良い感じになりました^o^。
しっかりパン粉をつける事で雰囲気もでます。
一個はちょっとほろ苦い感じでしたがご愛敬(笑)。
ソーセージパン

夜は神楽坂

今日は神楽坂に行って来ました。

神楽坂と言えば、飲み。




では無くダンス(笑)

スコティッシュカントリーダンスの講習会に参加。
ストラスペイ踊ったの何年ぶりだろ^^;。リールはたまに学生OBのパーティでエイトサムリールとか踊ってるんですけどね。

家に帰ると遅かったのと、あまりおなかもへってなかったので、夕食はパス(笑)
無理のしない断食は(健康にもダイエットにも)良いと思ってます^^