今日は雨が結構降ってますね。あいにくの雨と言う感じですが
家庭菜園やってると、これが恵みの雨に感じます(笑)
朝食はポテコーンホットケーキ
ほ本日の朝食はポテコーンホットケーキです。
飲み物は低脂肪乳withミルメーク。娘用に買ったでっかいミルメークが結構残ってますわ(笑)。
神戸の自宅のミルメークは切れたらしい^^;
フライドポテトとコーンをレンジでチン(今回は2分)。それにホットケーキの生地を混ぜて焼きました。
家庭菜園
簡単な昼食後は、庭いじり。
簡単に畝立てして。
ましたが、ハンドスコップでは対応が難しいなと(庭の奥が意外と広い事を認識)気づいたので、急遽買い物へ。シャベルかクワが欲しいなと。
種は濡らして発芽させてから植える作戦です。
今回はダイソーで買ったはつか大根とねぎ。
本日のお買いもの
ダイソー(駅の反対側にあるのを気づいた。。。)1026円・・・生活を豊かにする費用累計9528円
セイジョー2465円・・・生活を豊かにする費用累計11993円
ギャア、予算オーバーw
飲み会へ
踊ったあとは飲み会へ。
0次会で日本酒少々
1次会はビール中心に
2次会は何とかサワーで
3次会はカラオケへ。途中で寝てしまってましたが。。。。
目いっぱい楽しみました^^。
民族舞踊
踊りました。学生フォークダンス連盟のOB会。関東では年に1回3月か4月にやっている催し物です。
がっつり踊ってきました。
途中生演奏もあります。生演隊の方、お疲れ様でした。
本日の外出
今日の午前中は個人的にお付き合いのあるお客さんからヘルプ要請があり、北参道へ。
プリンターが繋がらないと言う症状でしたが、結果はルーターとハブの間のLANケーブルの断線。ケーブルをつなげ直して、割と簡単に解決しました。
午後からダンスがあるので、早めに行かせて貰ったんですが、杞憂に終わりました(笑)。
ちょっと早いですが、武蔵小杉に向かいました
武蔵小杉で時間が出来たのでダイソーへ。前から探してたけど、売ってなかった野菜の種を購入。
一応、ちょびっとだけど庭があるので、家庭菜園してみようかと。難易度が低くて使いやすいネギと二十日大根をチョイスしてみました。
本日の買い物
上記とベルト648円・・・生活を豊かにする費用累計8502円
あと、昼食は天丼てんやへ
ベーコンチキン天丼と言う、明らかに体に悪い物を食す(笑)
1020円也・・・食費累計6333円
坊主酒場
駅前で気になってた坊主酒場。いつも混んでるんですが、昨日は空いてたので酔ってじゃなく、寄ってみました。
ちょっと無粋なので、写真はありませんが焼き鳥・焼きトン共においしかったです。
マスターも気さくで、常連さんも面白い方が多く、初めてながら楽しんで飲むことが出来ました。
3140円・・・生活を豊かにする費用累計7854円
純和風朝食
今朝の朝食は純和風です。鯖は業務スーパーで5切れ400円くらいで買ってた冷凍物をレモン汁と一緒に解凍します。
小松菜の冷凍のはレンジで半解凍して小分けにして使います。我が家のシャープのレンジには「サックリ解凍」と言うのがあるので、そちらを使用しました。
今日はいんげんと一緒に煮浸しにして、納豆と和えてみました。
ご飯は卵ご飯(レンジで40秒くらい)
ホットサンド
今朝は食パンの消費のため、ホットサンドを作ってみます。
食パン2枚にケチャップとマスタードをそれぞれ塗りたくり、マスタード側にはマヨネーズも塗ってからしマヨネーズ風にします。
ケチャップ側はピザ風の具材。マスタード&マヨの方はレタスを乗っけて
挟んでグリルパンへ(ホットサンドトースターないので^^)
途中一回ひっくり返してしっかり焼きます。
チーズもとろっとなって、良い感じに焼けました。結構ボリューミーなので、残った分はお弁当にして詰めました。(昨日のロールレタスと合わせて、本日のお弁当になりました)
ロールレタス
50円引きレタスを使わないと危険なので、本日は家内の持ちネタではありますが、ロールレタス。
高校生の頃に東京で食べたロールキャベツが衝撃的においしかったので、その味を目指します。まあ、今回は基本の味の確認です。
コーンスープに各自味風に味噌を入れます。隠し味くらいが良いですね。今回は入れすぎました(汗)。
昔、家庭科でやった知識を頼りに玉ねぎのみじん切り
ミンチとつなぎのイメージで少しポテトと思ってたら、ポテトが多すぎました(笑)
丸めてレタスで包みます。なんか包みにくい。。。
後から考えたら一旦湯がいて柔らかくした方が良いのかもです^^;
つまようじで形が崩れない様にして煮込みます。ただのレタス煮込みに見えなくもない。。。
裏返すと、ロールレタスっぽくなってきました。
結構ロールレタスっぽくなりました。ポテトが多いので味はコロッケっぽくなってしまいました。ソースももう少しインパクトが足りないですね。
つけあわせをスパゲティにして、今晩もご飯なしで^^